仕事? 家庭? そりゃラーメンでしょ。

大阪市淀川区十三本町2-1-6





●和風カレー鶏そば 激辛／850円

社会人になって間もない頃。
週4、5で通ってたカレー屋さんがあったんよ。
必要な栄養は香辛料から摂ってたなぁ。
こないだ、そんなコトをふと思い出してね。
お昼に行ったワケ、10数年ぶりか。
…思てた味とちゃうかった。
ってか、全然旨ない。

よし、夜はリベンジカレーや。

はい、カレーラーメン。
カレーは風味レベルに留まらず。
出汁が利いてるからちゃんとラーメンスープ。
麺はツルんとした平打ちストレート。
チャーシューやわやわ、玉ねぎサクサク。
歴代カレーラーメン第1位、4杯中。
昼の凹みが埋まったわ。

東京都港区新橋3-11-1





●らーめん／700円

たにせや、って読みますねん。
着いてビックリ、家系二軒並んでるし。
家系も選び放題かよ、新橋は。
…でもないか、よう見たら選択肢あらへんか?
向かって右の控えめな店はほぼ満席。
左の派手な店…ほぼ空席。

なっ?

ライスは終日無料のおかわり放題。
スープは豚骨も醤油もイイ具合の程々感。
麺は歯ごたえクニュっと舌ざわりプリっと。
量に満たされ、質に充たされ。
も一つ言うと新橋に満足。

東京都港区新橋5-9-8





●醤油らーめん まったり／650円

新橋駅近くの喜多方ラーメン屋さん。
朝7時から開いてるそうで。
遅めの朝ごはん、いただきます。
スープはすっきり、まったりから選べると。
すっきりは王道の喜多方ラーメン。
まったりはそれに背脂プラス。
背脂大好き、まったりでお願いします。
午前11時まではサービスでドリンクが付いてたり。
アイスコーヒー、もしくはスムージー。
ラーメンにコーヒーは初顔合わせ。
おっと、文字数リミッター発動。

これより駆け足、早口で〆ます。

出汁は獣系より煮干しガチ。
背脂入っても喜多方らしいあっさりスープ。
優しいねぇ、ってか優しすぎだな。
醤油に強さが欲しいトコ。

大阪市淀川区十三本町1-2-5





●ラーメン 並盛／730円

オープンから9ヶ月程が経過。
カウンターも床もネチャネチャしてへん。
飲食店はこうでないとな。

関西コレ系店、ぜひ参考に。

もやしシャキっと麺ガシっと。
スープは適度な豚感に醤油カリっと。
如何にもな荒さが実にイイ。

大阪市福島区福島3-8-10





●極濃らーめん／790円

極濃豚骨、久しぶりの3年ぶり。
スープは記憶と変わらずドロっドロ。
でも骨粉、獣臭は無し。

上品にワイルドって感じ。

言うても濃いィし重たいからね。
その分、旨さはブ厚いよ。